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    大豆拉絲蛋白
    


    
	
    
		
    
		  
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    • 發布日期：2018/03/07
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    素食食品
    大豆拉絲蛋白是以優質的大豆分離蛋白為主要原料，經過特殊工藝加工而成的一種具有類似肌肉纖維質感的蛋白產品。在生產中經過水化作用，具有均勻的組織特性和特定的組織結構。在肉制品中添加10-20%的拉絲蛋白可以代替牛肉和豬肉，既不影響產品質量又降低原料成本，還可防止肉收縮并使之具有更高的營養價值。
    
    
    
  
    
  
    相關標簽：深加工產品,素食食品價格,素食食品批發 
    
  
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