拉絲蛋白具有高蛋白、不含動物脂肪、低膽固醇特點!

拉絲蛋白具有高蛋白、不含動物脂肪、低膽固醇特點，以滿足人們健康需求以及越來越多素食者的需要。大豆的營養價值大豆，亦稱為黃豆，系莢豆科一年生草本。早在數千年前，栽培，將它作為食物并發現其營養價值而作為食品蛋白質的來源。

種花生拉絲蛋白的自動化調香生產工藝，以花生蛋白、大豆蛋白、小麥蛋白、小麥淀粉為原料，按重量比例稱重后，在混料筒內攪拌均勻；通過輸送絞龍喂入喂料絞龍，喂入擠壓機內；在擠壓機的機膛入口處通過計量泵連續加水；啟動喂料計量泵，向擠壓機內通過單向閥打入液體香精對花生拉絲蛋白進行調味。本發明借助于擠壓機內的高溫高壓瞬時工藝條件，使香精賦予花生拉絲蛋白產品的味道純正。

一般100克豆腐含鈣量為140毫克－160毫克，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食欲的功能外，對齒、骨骼的生長發育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量。主要功效有：益中益氣，調和脾胃，健脾利濕，清肺健膚，清熱解毒，下氣消痰，清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃、抗癌。 可用于脾胃虛弱之腹脹、吐血以及水土不服所引起的嘔吐；潤燥生津，用于消渴、乳汁不足等癥；用于硫磺、燒酒中毒。

拉絲蛋白組織蛋白素肉生產線生產線以低溫豆粕、高溫豆粕、花生粕、谷朊粉等為主要原料，即可生產具有一定強度和韌性的組織狀蛋白食品，也可生產高強度和高韌性的肌纖維狀拉絲蛋白食品，形狀有圓柱、塊、薄片、細條、圓粒、方粒等。

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